Crema aparel de unt este o crema cu unt, lapte, oua, zahar si arome, extrem de fina, fara sa fie gretoasa sau grasa, asa cum e crema de unt in general. Se foloseste la orice fel de torturi si prajituri. Aceasta este reteta de cofetarie, asa cum se facea in laboratoarele de cofetarie de pe […]
The post Crema aparel de unt appeared first on Retete Culinare cu Gina Bradea.
Tort Padurea neagra este o reteta clasica germana, vestita in toata lumea. Numit Schwarzwälder Kirschtorte in limba germana, provine din regiunea muntilor Padurea neagra, din zona de unde izvoraste si Dunarea, landul Baden-Württemberg 🙂 Este un tort cu blat cu gust intens de cacao, umplut cu frisca vanilata si cirese sau visine, totul imbracat in strat generos de […]
The post Tort Padurea neagra appeared first on Retete Culinare cu Gina Bradea.
Tort simplu cu nuca, e o reteta veche si savuroasa asa cum numai retetele simple pot fi! Blat pufos, vanilat si crema de nuca oparita cu lapte si unt, e genul acela de reteta de pe timpuri, fara pretentii, usor de facut chiar si pentru o gospodina incepatoare. […]
The post Tort simplu cu nuca appeared first on Retete Culinare cu Gina Bradea.
Reteta de Tort cu ciocolata si ricotta este una simpla dar de efect, savuroasa si delicata. Ideal pentru diferite aniversari, acest tortulet se adeseaza cu precadere celor mici in fata carora, si nu am niciun fel de indoiala cand afirm acest lucru, succesul este garantat. Mi-am notat aceasta reteta in graba, intr-o dupa-amiaza, urmarind o […]
The post Tort cu ciocolata si ricotta appeared first on Retete Culinare cu Gina Bradea.
Tort coronita de Craciun e un tort vesel, de sarbatoare, cu blat pufos de pandispan vanilat, crema fina de frisca si mascarpone, cu bucatele de fructe din compot. Nu este greu de facut si cu siguranta, va fi vedeta mesei de Craciun sau Revelion. Am tot vazut pe net poze cu tot felul de modele […]
The post Tort Coronita de Craciun appeared first on Retete Culinare cu Gina Bradea.
Crema rapida cu mascarpone, ness sau cacao Este o crema extrem de fina, care se face in maxim 15 minute, cu gust discret amarui, minunata pentru iubitorii de cafea sau cacao 🙂 Mi-a cerut baiatul sa-i fac un tort cu o crema de cafea, dar sa nu fie mousse cu gelatina, sa nu fie crema […]
The post Crema rapida cu mascarpone, ness sau cacao appeared first on Retete Culinare cu Gina Bradea.
Tort fara coacere cu mascarpone, frisca si iaurt Tort fara coacere cu mascarpone, frisca si iaurt, o reteta extrem de simpla si rapida, fara oua, fara gelatina, combinatie intre Diplomat si Tiramisu. Se poate face simplu sau cu fructe din compot de orice fel, cu fructe proaspete, cu granule de ciocolata…dupa dorinta. E minunat de fin si […]
The post Tort fara coacere cu mascarpone, frisca si iaurt appeared first on Retete Culinare cu Gina Bradea.
Tort cu blat umed de cacao, crema de mascarpone si cafea, un tort absolut spectaculos de bun si simplu de facut. O reteta proprie, am creat reteta asta pentru o vecina tare draga din Italia, Nonna Maria. Recomand reteta, e o minunatie. 🙂 Tort cu blat umed de cacao, crema de mascarpone si cafea Imi […]
The post Tort cu blat umed de cacao, crema de mascarpone si cafea appeared first on Retete Culinare cu Gina Bradea.
Lapte condensat facut acasa, reteta simpla si foarte ieftina. De cand am descoperit aceasta reteta, nu mai cumpar din comert. Reteta video pas. E greu sa gasesti un lapte condensat de buna calitate in comert, in general se gaseste lapte evaporat, care nu e deloc acelasi lucru. Am multe retete de prajituri, creme si inghetate […]
The post Lapte condensat facut acasa, reteta simpla appeared first on Retete Culinare cu Gina Bradea.
Tiramisu fara oua, reteta italiana rapida, fara coacere, totul se face la rece, in maxim jumatate de ora este la frigider. Se poate face si sub forma de tort, e o bunatate. Reteta video pas cu pas. Tiramisu este un dulce tipic italian, o reteta delicioasa, care se face cu piscoturi de sampanie (Savoiardi) si […]
The post Tiramisu fara oua, reteta italiana rapida, fara coacere appeared first on Retete Culinare cu Gina Bradea.
Tort cu iaurt si fructe de padure, fara coacere, reteta simpla si rapida, in 30 de minute deja este la frigider. Nu are oua sau gelatina, nu e foarte dulce, se poate face si cu indulcitor. Reteta video pas cu pas, reteta usoara care reuseste si unei gospodine incepatoare. Vrem uneori ceva bun, ceva dulce […]
The post Tort cu iaurt si fructe de padure, fara coacere appeared first on Retete Culinare cu Gina Bradea.
Prajitura Negresa de post cu gem sau blat de tort, briose, reteta simpla, ieftina, care se face in 10 minute. Reteta video. Si un copil o poate face si iese o prajitura sau un blat de tort extrem de gustos. Se pot face si briose din acelasi aluat. O bunatate pe care o fac si […]
The post Prajitura Negresa de post cu gem sau blat de tort, briose appeared first on Retete Culinare cu Gina Bradea.
Tort Tiramisu cu portocale, fara oua, reteta rapida, un tort fin, facut la rece, in maxim 30 de minute. Cum se face Tiramisu cu portocale, Reteta de Tiramisu fara coacere, reteta simpla, reteta video. Se poate face la fel si cu lamaie si este absolut delicios. In loc de zahar se poate folosi indulcitor 🙂 […]
The post Tort Tiramisu cu portocale, fara oua, reteta rapida appeared first on Retete Culinare cu Gina Bradea.
Crema de unt cu serbet, reteta veche de cofetarie, este o crema fina, aromata si foarte usor de facut. Se poate folosi la decorat torturi, prajituri, cupcackes. Reteta video pas cu pas. Ne amintim cu drag de prajiturile de pe vremuri, facute de mame, matusi, bunici, vecine…nu-i asa? Parca aveau alta savoare, alt gust si […]
The post Crema de unt cu serbet, reteta veche de cofetarie appeared first on Retete Culinare cu Gina Bradea.
Tort de post, cu blat de negresa si nuca, o reteta simpla si rapida, de mare efect. Vedeti cum se face tortul de post, cum se decoreaza, cum putem face ceva dulce si bun de post, dar natural. Reteta scrisa si video pas cu pas de tort de post o puteti vedea mai jos. Cand […]
Articolul Tort de post, cu blat de negresa si nuca apare prima dată în Retete Culinare cu Gina Bradea.
Cum se face frisca naturala vegetala, din crema de cocos, cu o aroma de o finete rara? Care crema de cocos e buna, cat zahar se adauga, care sunt secretele prepararii, la ce se foloseste frisca din cocos? Gasiti raspunsurile la toate aceste intrebari mai jos, puteti vedea si reteta video de frisca naturala din […]
Articolul Cum se face frisca naturala vegetala, din crema de cocos apare prima dată în Retete Culinare cu Gina Bradea.
Crema de zahar ars, reteta veche, simpla si rapida cu toate secretele, o crema fina, perfecta, onctuoasa si aromata, de o finete rara. Crema fina, fara gauri, o crema perfecta care se face foarte usor. Reteta scrisa si video pas cu pas. Crema de zahar ars este un dulce al copilariei tare indragit de toata […]
Articolul Crema de zahar ars, reteta veche, simpla si rapida, cu toate secretele apare prima dată în Retete Culinare cu Gina Bradea.
Blat de tort pufos, simplu, reteta de pandispan, cu toate secretele, in scris si video. Povestea pandispanului si cum se calculeaza ingredientele, in functie de dimensiunea blatului. Asa arata blatul meu de tort simplu, facut dupa reteta de pandispan: fara praf de copt sau afanatori, e moale, foarte pufos, o frumusete. Reteta originala de pandispan […]
Articolul Blat de tort pufos, simplu, reteta de pandispan apare prima dată în Retete Culinare cu Gina Bradea.
Crema rapida cu mascarpone, frisca si fructe de padure, o reteta simpla si gustoasa, care se face in 10 minute. Se poate face cu gem, fructe proaspete sau din compot, cu orice fel de fructe. Am descoperit cremele cu mascarpone cand locuiam in Italia. Pe langa celebrul Tiramisu clasic si multitudinea de variante de Tiramisu, […]
Articolul Crema rapida cu mascarpone, frisca si fructe de padure apare prima dată în Retete Culinare cu Gina Bradea.
Tort buturuga cu crema de ciocolata si mascarpone, o reteta simpla si rapida, facut din foaie de rulada si crema cu ciocolata, frisca si mascarpone. Tortul buturuga este un tort fin, care poate fi gata in doar cateva ore, cu un decor simplu sau mai complex, cum va place. Pentru decor am folosit o crema […]
Articolul Tort buturuga cu crema de ciocolata si mascarpone, reteta simpla apare prima dată în Retete Culinare cu Gina Bradea.